Cuptoare de pâine

Качество магазинного хлеба спровоцировало меня задуматься о покупке хлебопечки. И я купила эту красотку. Прошло чуть больше года со дня покупки, а я продолжаю при случае рассказывать, какая это полезная вещь. Чтобы загрузить ингредиенты в хлебопечку нужно 5-10 минут. Самая трудоемкая работа-просеять муку. 1)Хлеб удается всегда! С первого раза белый, цельнозерновой, гречневый, тыквенный, какой угодно. 2)Выпечка-кексы, куличи, бисквит, все прекрасно поднимается и пропекается.3)Можно в хлебопечке замесить дрожжевое тесто на пирожки, булочки, рогалики и испечь их в духовке.3) Замесить пресное тесто на пельмени, домашнюю лапшу.4)Сварить любую кашу. Я например готовила в хлебопечке мамалыгу. Прекрасно получилось.5)Удобно готовить йогурт. Для этого имеется специальная емкость на 1 литр. В качестве закваски использую натуральный йогурт. Это настоящая помощница на кухне! Экономит силы и время, а это очень важно!

Сравнивать конечно не с чем, так как это первая наша хлебопечь. Но за время использования ни разу не пришлось пожалеть, что выбор пал на данную модель, а используем мы ее с момента покупки абсолютно каждый день, часто бывает, что по несколько булок хлеба в день печем, не разу не подвела. Хлеб получается отличный, ароматный и очень вкусный, в добавок полезный, так как отказались от муки высшего сорта, которая очень вреда, покупаем теперь только первого сорта! С магазинным хлебом даже сравнить не стоит - небо и земля. По началу падала верхняя корочка, думали что-то не так с печью, но оказалось проблема была в муке, то ли сырая была, то ли качество такое. Поменяли муку, все, хлеб стал идеальной формы.

Хлебопечка была куплена, так как подходит к дизайну кухни. Порадовало что в ней две лопасти для перемешивания. Очень удобен отложенный старт (до 10 часов), если хлеб нужен утром. Пробовала делать дрожжевое тесто получилось отлично, или тесто в хлебопечке и запекать в духовке тоже удобно для сравнения. Экспериментировать с ней одно удовольствие)

У меня в комплекте нету книги рецептов? Так и должно быть?! И где рецепты брать?