Zilele trecute, în magazinele MAXIMUM au apărut produse exclusive de brandul german CASO, care se bucură de respect binemeritat în multe case europene. Azi, vă prezentăm o serie de aparate unice – aparate cu vid, care abia cuceresc popularitate la noi în țară, dar care deja au ajuns să fie apreciate peste hotare.

Aparatul cu vid de uz casnic reprezintă un aparat destinat ambalării alimentelor în pachete de polietilenă speciale,  prin pomparea aerului din acestea cu ajutorul unui element de încălzire. Metoda vacuum de păstrare a alimentelor ne permite să rezolvăm mai multe sarcini concomitent:

  • prelungește termenul de păstrare a acestora atât în frigider, cât și în afara acestuia;
  • contribuie la prevenirea amestecării mirosurilor și economia de loc în frigider și congelator;
  • este indispensabil în călătorii: elimină riscul de scurgere a alimentelor, dar și permite păstrarea lucrurilor în stare uscată și le protejează de umiditate.

Pompa este inima aparatului cu vid. Anume de puterea acesteia depinde rapiditatea pompării aerului și puterea de rarefiere. Pentru aparatele cu vid de uz casnic, aceasta constituie, de regulă, 100-200 W. Aparatele cu vid CASO au o putere apropiată de cea maximă. 

Dat fiind faptul că în procesul de vacuumare a alimentelor umede lichidul se poate scurge din pachet și ajunge în camera cu vid, cea mai importantă caracteristică a acesteia este simplitatea curățării. Pentru aceasta, tehnica  CASO este prevăzută cu un conteiner din plastic detașabil pentru colectarea lichidului, care este ușor de spălat sub apă curgătoare cu un detergent.

O problemă frecventă cu care se confruntă posesorul unui aparat cu vid este calitatea necorespunzătoare a suturii. Chiar și un sector mic, care nu s-a sudat din cauza umezelii pătrunse sau din orice alt motiv, provoacă deermetizarea pachetului și nevoia de sudare repetată.

Unul dintre parametrii cheie ai aparatului cu vid este, astfel, lățimea suturii: o sutură lată se va dovedi a fi mai sigură decât una îngustă. Aparatele cu vid CASO au două elemente de încălzire și sigilează pachetele cu o sutură dublă, ceea ce reprezintă metoda cea mai sigură.

În produsele CASO se regăsesc și oportunități adiționale: un cuțit încorporat, un container pentru păstrarea ruloului, fapt care de asemenea influențează confortul general, oferit de utilizarea aparatului cu vid de brandul german.

Bucătarul-șef al nostru, Dumitru Boicu, a pregătit un master-class special cu utilizarea aparatului cu vid CASO.  Vă propunem să-l vizionați și să vă convingeți că aveți nevoie de această tehnică în bucătăria Dvs. Inovații la maxim!

Aparatul cu vid este o componentă obligatorie în gătitul bucatelor prin metoda „sous-vide”. Această tehnologie a răsturnat viziunile asupra alimentelor gustoase și folositoare. Esența metodei este foarte simplă: produsele se sigilează într-un pachet de plastic special, din care se pompează aerul, după care se gătesc în apă la temperatură constantă, care, de obicei, nu depășește 70 de grade.

Dvs. obțineți un gust ideal, o aromă ideală și o textură ideală a felului de bucate gata. Este un vis, nu o metodă, nu-i așa? Datorită tehnologiei „sous-vide”, vă așteaptă o nouă descoperire a bucatelor cele mai obișnuite. Vedeți master-class-ul pregătit de bucătarul-șef al nostru și veți înțelege de ce suntem atât de siguri de aceasta. Numai la MAXIMUM veți găsi toate accesoriile necesare CASO pentru gătitul în vid.

Găsiți mai multe produse CASO aici. Au rămas întrebări?  Adresați-le la tel. (022)54-54-54.

Doar MAXIMUM

7299 lei
6299 lei
Reducere 13%
Economie 1000 lei
289 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Ecran, inch: 28 / Rezolutie ecran, pixeli: 3840x2160 UltraHD 4K / Tip display: IPS / Luminozitate, cd/mp: 300
Cod produsului: 70518
399 lei
219 lei
Reducere 45%
Economie 180 lei
Material: inox / plastic
Cod produsului: 63164
5699 lei
262 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Tip display: Super AMOLED / Rezolutie ecran, pixeli: 396x396 / Display: capacitive touchscreen / Capacitatea acumulatorului, mAh: 284
Cod produsului: 106729
1129 lei
52 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Complet fără fir (TWS): da / Tip căști: in-ear vacuum / Mod de folosire: în auriculă / Protecția împotriva prafului și a umezelii: da
Cod produsului: 95299
5499 lei
252 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Capacitate, l: 23 / Diametru platou rotativ, cm: 27 / Acoperire internă: inox / Putere microunde, W: 900
Cod produsului: 66230
2199 lei
101 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Rezistenţă, Om: 32 / Conectare prin fir: USB Type-A;USB Type-C;mini-jack 3.5 mm
Cod produsului: 113197
1999 lei
1699 lei
Reducere 15%
Economie 300 lei
78 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Wi-Fi standard: Wi-Fi 6 (IEEE 802.11 a/b/g/n/ac/ax) / WAN: 10/100/1000 BASE-TX Ethernet / Viteza maximala Wi-Fi, Mbit/s: 1200 / Gama de frecvență, GHz: 2.4 - 5.0
Cod produsului: 72133
1999 lei
92 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Duze incluse: pentru lavajul nasului și a gurii / Culoare: alb / Dimensiuni (LxÎxA), mm: 37,6x92,7 / Altele: USB conectare
Cod produsului: 74279
1999 lei
1799 lei
Reducere 10%
Economie 200 lei
83 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Rezoluţie video maximă, pixeli: 1920х1080 Full HD / Ecran, inch: 4 / Unghi de vizionare (H), ° : 170 / Touchscreen: da
Cod produsului: 63910
239 lei
Tip de legătură: fără fir / Tip sensor: optic / Rezolutie, dpi: 1000 / Interface conectare: USB
Cod produsului: 44360
2799 lei
2449 lei
Reducere 12%
Economie 350 lei
113 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Сonectare: fără fir / Destinat: business / Interface conectare: Bluetooth;USB / Conectare prin fir: USB Type-A
Cod produsului: 70465
1599 lei
67 lei/lună
Avans 800
Termen 12 luni
Ecran, inch: 6,53 / Rezolutie ecran, pixeli: 1600x720 HD+ / Tehnologie sensor: IPS / Rezoluția foto (principala), Mp: 13
Cod produsului: 71655
149 lei
UHS: 1 / Adapter: USB / Clasa: 10 / Memorie internă, GB: 64
Cod produsului: 98894
209 lei
Tip de legătură: fără fir / Tip sensor: optic / Rezolutie, dpi: 1000 / Interface conectare: USB
Cod produsului: 75780
4299 lei
3799 lei
Reducere 11%
Economie 500 lei
175 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Ecran, inch: 27 / Rezolutie ecran, pixeli: 1920x1080 FullHD / Tip display: IPS / Luminozitate, cd/mp: 250
Cod produsului: 74251
74949 lei
54999 lei
Reducere 26%
Economie 19950 lei
1146 lei/lună
Avans 27500
Termen 24 luni
Tehnologia ecranului: QLED / Diagonala ecran, cm: 191 / Rezolutie ecran, pixeli: 7680x4320 UltraHD 8K / Indexul calității imaginii, PQI: 4900
Cod produsului: 108766
Toate Articolele