0
Корзина
Товар не выбран

На днях в магазинах MAXIMUM появилась эксклюзивная продукция немецкого бренда CASO, которая пользуется заслуженным уважением во многих европейских домах. Сегодня мы представим серию уникальных приборов — вакууматоры, которые только набирают популярность в нашей стране, но уже зарекомендовали себя за границей.

Под бытовым вакууматором подразумевается прибор, предназначенный для упаковки продуктов в специальные полиэтиленовые пакеты путем откачки из них воздуха и запечатывания с помощью нагревающего элемента. Вакуумный способ хранения продуктов позволяет решить сразу несколько задач:

  • продлевает срок их хранения, как в холодильнике, так и вне его;
  • способствует предотвращению смешивания запахов и экономии места в холодильнике и морозильной камере;
  • незаменим в путешествиях: устраняет риск протекания продуктов, а также позволяет сохранить вещи сухими и предохранить их от влаги.

Насос — сердце вакууматора. Именно от его мощности зависит, насколько быстро будет откачиваться воздух, и насколько сильным окажется разряжение. Для бытовых вакууматоров она, как правило, составляет 100-200 Вт. Вакууматоры CASO обладают мощностью приближенной к максимальной.  

Поскольку в процессе вакуумации влажных продуктов жидкость может вытечь из пакета и попасть в вакуумную камеру, наиболее важной её характеристикой является простота очистки. Для этого в технике CASO был предусмотрен съемный пластиковый контейнер для сбора жидкости, который легко вымыть под проточной водой с моющим средством.

Распространенная проблема, с которой сталкивается обладатель вакууматора — это ненадлежащее качество шва. Даже небольшой участок, не запаявшийся из-за попавшей влаги или по какой-либо другой причине, приводит к разгерметизации пакета и необходимости повторной запайки.

Одним из ключевых параметров вакууматора, таким образом, является ширина шва: широкий шов окажется более надежным, чем узкий. Вакууматоры CASO имеют два нагревательных элемента и запечатывают пакеты двойным швом, что является наиболее надежным методом.

В продукции CASO также встречаются дополнительные возможности — встроенный резак,  контейнер для хранения рулона, что также существенно влияет на общий комфорт от использования вакууматора немецкого бренда.

Наш шеф-повар Думитру Бойку подготовил специальный мастер-класс с использованием вакууматора CASO.  Предлагаем его посмотреть и убедиться в необходимости данной техники на вашей кухне. Инновации на максимум!

Вакууматор является обязательной составляющей приготовления продуктов методом су-вид «sous-vide». Эта технология перевернула представления о вкусной и полезной еде. Суть метода очень проста: продукты запечатывают в специальный пластиковый пакет, из которого откачивается воздух, после чего готовят в воде при постоянной температуре, которая обычно не превышает 70 градусов.

Вы получаете идеальный вкус, идеальный аромат и идеальную текстуру готового блюда. Мечта, а не метод, не так ли? Благодаря технологии су-вид вас ждет новое знакомство с самыми обыденными продуктами. Посмотрите мастер-класс подготовленный нашим шеф-поваром и вы поймете почему мы в этом так уверены. Только в MAXIMUM вы найдете все необходимые аксессуары CASO для приготовления в вакууме.

Больше продукции CASO вы найдете здесь. Остались вопросы? Задайте их по тел. (022)54-54-54.

Только MAXIMUM

1999
Количество скоростей: 5 / Турборежим: да / Количество насадок: 4 / Насадки в комплекте: блендер, венчик, большой и маленький измельчитель, мерный стакан
Код товара: 40307
Скидка 15%
Экономия 1200 лей
7799
6599
Диагональ экрана, дюйма: 5,5 / Разрешение экрана, пикс: 2560x1440 QUAD HD / Тип матрицы: IPS / Разрешение фото (основная), Мп: 20
Код товара: 51093
Скидка 24%
Экономия 190 лей
789
599
Диапазон длины волос, мм: 2-18 / Индикация зарядки аккумулятора: да / Тип питания: сеть/аккумулятор / Тип аккумулятора: Ni-Mh
Код товара: 19487
2499
Объем, л: 1,7 / Нагревательный элемент: cкрытая спираль / Макс. потребляемая мощность, Вт: 2000 / Индикация включения: да
Код товара: 38670
Скидка 28%
Экономия 1000 лей
3499
2499
Регулировка мощности: на корпусе / Тип уборки: сухая / Объем пылесборника, л: 0,6 / Цвет: красный
Код товара: 37911
Скидка 14%
Экономия 1000 лей
6999
5999
Макс. потребляемая мощность, Вт: 1000 / Количество скоростей: 8 / Импульсный режим: да / Количество насадок: 4
Код товара: 62808
2599
Регулировка мощности: на ручке / Мощность всасывания, аВт: 440 / Макс потребляемая мощность, Вт: 2400 / Фильтр тонкой очистки: HEPA 13
Код товара: 56452
Скидка 21%
Экономия 1000 лей
4599
3599
Smart Home: да / Тип подключения: Bluetooth / Макс потребляемая мощность, Вт: 2000 / Термостат: да
Код товара: 46386
Скидка 17%
Экономия 800 лей
4499
3699
Диагональ экрана, дюйма: 6,4 / Разрешение экрана, пикс: 2340x1080 FullHD+ / Тип матрицы: Super AMOLED / Разрешение фото (основная), Мп: 16
Код товара: 61902
Все Новости