Привет!
Сегодня отвечаем на вопрос что приготовить в жаркий летний день.
А пока он не наступил, записываем рецепт, а главное запоминаем, что секрет нежности окрошки заключается в заливке!
Думитру Бойку делится с вами рецептом идеальной окрошки за 15 минут!
★ Перейди по ссылке, и на твоей кухне появится отличный робот по достойной цене: https://maximum.md/ru/5769577/
Аксессуар для кухонных машин Kenwood: https://maximum.md/ru/5871347/
Окрошка на кефире
Кефир нежирный - 500 гр | 1. Приготовить в блендере базу. Взбить кефир, сметану, соевый соус, лимонный сок, укроп и лук. |
Сметана нежирная - 300 гр | |
Лимон - 0,5 шт | |
Яйцо варенное - 2 шт | |
Огурец свежий - 50 гр | 2. Нарезать все овощи кубиком и выложить в тарелку. |
Редис - 50 гр | |
Колбаса докторская - 50 гр | |
Картофель отварной - 50 гр | 3. Сервировать со свежей зеленью и яйцом всмятку |
Укроп - 20 гр | |
Соевый соус - 15 гр |
Зелёный лук - 10 гр |
Приятного аппетита!