| Ингредиенты | Способ приготовления |
| Булка -1 шт | •Помыть, высушить овощи; |
| Цуккини – 1 шт | •Нарезать их ломтиками; |
| Томат – 1 шт | •Нарезать куриное филе; |
| Соленый огурец - 1 шт | •Замариновать мясо вместе с овощами в соли, черном перце, оливковом масле и паприке; |
| Куриное филе – 1 шт | •Обжарить мясо под прессом на гриле от Vitek; |
| Баклажан -1 шт | •На открытом гриле запечь овощи альденте; |
| Перец сладкий - 1 шт | •Подсушить булочку на гриле. |
| Сыр для бургеров - 2 ломтика | |
| Соль | Соус |
| Перец черный | • В сотейнике смешать все ингредиенты; |
| Паприка | • Помешивать до однородной массы на небольшом огне. |
| Масло оливковое | |
| Теперь самое интересное! Пришло время собирать наш бургер! | |
| Соус | |
| Айвовое варенье- 50 г | На нижнюю булку кладем: |
| Масло сливочное 30 г | - Сыр |
| Горчица 1 ч/л | - Огурчик |
| Вино белое 20 г | - Цукини |
| - Баклажан |
| - Помидор | |
| - Филе | |
| - Поливаем соусом | |
| - Сыр | |
| - Перец | |
| - Лист салата | |
| Накрываем булочкой и приятного аппетита! |
Кулинарные фишки!
Не смазывайте булочку бургера соусом, так как он быстро впитается, и вы не почувствуете истинного вкуса вашего соуса. Лучшая комбинация – залить мясо в бургере соусом или в зависимости от рецепта добавить его внутрь бургера.
Мы использовали:
