Во-первых, смотрим на способность гриля настраивать температуру каждой из пластин по отдельности. У MultiGrill DeLonghi CGH1030D такая опция есть и это мега удобно. То есть с помощью двух регуляторов на дисплее устройства, мы выставляем температуру для каждой пластины. Рабочий диапазон у пластин от 60 до 230 градусов. Нам это дает широкие возможности в приготовлении блюд.
Во-вторых, считаем количество режимов. У MultiGrill DeLonghi CGH1030D здесь 3 режима: контактный, open-grill и режим бесконтактной гриль - печи. Коротко о каждом: контактный, - это тот самый классический режим, когда верхняя пластина опирается на нижнюю, плотно прижимая продукт. В итоге продукты пропекаются или прожариваются, с обеих сторон одинаково. На этом режиме отлично получаются стейки, причем красивые. Смотрятся коммерческими.
Следующий режим, который впечатляет, это - OPEN GRILL. Он же - открытый, или режим барбекю, когда гриль раскрываем на 180 градусов, как книжку. С такой возможностью можно готовить больше порций в один момент времени, то есть сразу на двух пластинах. И это хорошо. Это сокращает процесс готовки.
Однако, у этого режима есть и другой сценарий: можно готовить одновременно разные блюда, которые требуют разных температур и времени. Например, на одной стороне гриля готовим яичницу, на другой - бекон. На первый план выходит та самая способность гриля, когда мы отдельно настраиваем температуру каждой из пластин. Для яичницы выбираю 200 градусов, для бекона - 230.
И еще один режим, который предлагает MultiGrill Smart от DeLonghi - это режим гриль-печи для бесконтактной жарки продуктов большой толщины. На этом режиме готовим те блюда, которые требуют медленного и равномерного приготовления. Здесь мы как бы формируем печь. Продукт не прижимается верхней пластиной. В итоге, на тарелке всегда видим красивое блюдо.
Дальше: считаем количество пластин в комплекте. В модели CGH1030D MultiGrill Smart мы получаем 3 комплекта пластин: две гладкие, две рифлёные, плюс пластины для венских вафель. Мы можем комбинировать их, как угодно. В итоге, так мы становимся ближе к профессиональным стандартам. Почему бы и нет?
По уходу: ухаживать за пластинами, действительно, легко. Главное делать это после каждого процесса приготовления. В комплектации есть также специальный скребок, одна сторона которого для для пластин с рифлёной поверхностью, другая- для плоской. Пластины можно мыть в посудомоечной машине. Да, прямо со всем этим нагревательным элементом.
О других нюансах эффективного гриля предлагаем узнать из нашего обзора. В этом видео только нужная информация, без лишних слов. И сделайте скриншот данной модели!
Покупайте онлайн:
maximum.md I (022) 54-54-54 | |
Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Facebook I Youtube I Instagram I OK I TikTok I Telegram | |
Не пропустите:
Подарки I Новинки I Лучшие цены I Хиты |