Afumătorul de carne Des Champs ECO PROFI-L (cu fereastră) combină tradiția și tehnologia modernă, oferind o modalitate naturală și practică de a afuma și conserva alimentele. Ideal pentru carne, pește, cârnați, bacon, brânză și multe altele, oferă o distribuție uniformă a fumului și o aromă autentică de fiecare dată.

Caracteristici cheie
- Distribuție uniformă a fumului - cutia de afumare eliberează fumul treptat și uniform, creând o aromă echilibrată, fără a se arde sau usca.
- Utilizare versatilă - perfectă pentru afumarea cărnii, cârnaților, peștelui sau chiar a brânzei.
- Fereastră transparentă din sticlă rezistentă la căldură - vă permite să observați procesul de afumare în timp real, fără a deschide ușa, eliminând incertitudinea.
- Tavă separată pentru așchii de lemn - pentru un efect de afumare controlată.
- Cârlige și grătare din oțel inoxidabil - pentru plasarea sigură și convenabilă a alimentelor.
Include:
- Cameră de afumare cu ușă largă
- 8 cârlige pentru carne
- 3 tije pentru cârlige
- 6 grătare pentru pește sau carne fragedă
- Orificiu de control al temperaturii și termometru încorporat
- Tavă de colectare a grăsimii
- Sertar mare pentru cărbune/lemne de foc (poate fi înlocuit cu un încălzitor electric)
- Tavă mică pentru așchii de lemn plasată deasupra cărbunilor