Стол для охлаждения салата с размерами 900x700x850 мм имеет вместимость камеры 240 л. Предназначен для хранения продуктов в диапазоне температур + 2 ~ + 80 С.
Идеально подходит для всех видов гастрономических точек при приготовлении салатов.
Внешний и внутренний корпус из высококачественной нержавеющей стали SS201 гарантируют элегантный внешний вид, и в то же время очень легко чистить. Удлинитель изготовлен из закаленного стекла с округлым передним стеклом.
Нижняя холодильная установка Zanussi мощностью 170 Вт использует хладагент R600a, предназначенный для работы в 4-м климатическом классе, с максимальной температурой окружающей среды 300 ° C и относительной влажностью 55%. Он питается от 220-240 В ~ 50 Гц. Электронный контроллер с цифровым дисплеем температуры.
Устройство оснащено вентилятором с принудительной циркуляцией и функцией автоматической разморозки
Модель с самозакрывающимися дверцами с удобными открывающимися ручками. Каждая дверь имеет одну решетчатую полку с ПВХ-покрытием грузоподъемностью до 40 кг - при равномерной нагрузке. Это позволяет хранить контейнеры GN 1/1.
Стол имеет вспомогательный верх из полиэтилена и дополнительное верхнее отверстие для контейнеров GN 4x GN1 / 2 и 3xGN 1/6 с максимальной глубиной 150 мм, что позволяет хранить различные типы ингредиентов салата. Контейнеры в комплект не входят.