O friteuză este un dispozitiv necesar în aproape orice punct de vânzare gastronomic.
Conceput pentru prăjirea: cartofi prăjiți, carne, pește, crochete, legume.
Volumul total al rezervorului de friteuză este de 13 litri.
Nivelul minim de ulei este de 5,2 l, maxim 8,5 l.
Temperatura de funcționare poate fi setată în intervalul 60 – 200 ℃.
Panoul de control are un capac de protectie din policarbonat foarte rezistent pentru a proteja panoul de stropii de ulei in timpul prajirii.
Încălzitorul detașabil are capacitatea de a-l atârna pe suporturi speciale într-o astfel de poziție încât uleiul care picura să revină în rezervor.
Friteuza este echipată cu o funcție suplimentară de siguranță care oprește automat încălzitorul atunci când este scos din rezervor.
Protecția suplimentară îl protejează de supraîncălzire la temperaturi peste 260℃.
Are un cos foarte rezistent cu dimensiuni de 210x190x150mm, care are un maner din plastic care nu se incalzeste.
Tensiune 230 V/50 Hz