Salutare!
Azi vă răspundem la cea mai populară întrebare:
Ce să gătesc la dejun?
Tocmai de aceea, bucătarul chef Dumitru Boicu, ne va împărtăși o rețetă simplă, gustoasăși sănătoasă pentru Bruschette crocante cu Ricotta de casă!
Tot de ce este nevoie:
- o cratiță Rondell
- o tigaie Rondell
- lapte, frișcăși lămâie!
Veziși tu în acest video, cum preparăm bruschette Ricotta de casă pentru un dejun delicat.
Poftă bună!
Cascaval Ricotta de casă
1. Amestecați laptele cu frișcă într-o cratiță mare.
2. Se încălzește la foc mediu și se adaugă sucul de lămâie. Nu fierbeți.
3. Turnați ricotta într-o sită sau pânză de strecurat și lăsați să se scurgă
