Хлеб из гречки
| Ингредиенты | Способ приготовления | |
| Мука | 1 кг | Поместить все ингредиенты в хлебопечь Kenwood; |
| Дрожжи живые | 50 г | Выбрать толщину корочки; |
| Вода | 300 г | Выпекать 45 минут при 180С. |
| Соль | 5 г | |
| Сахар | 10 г | |
| Оливковое масло | 50 г |
Пудровая каша
| Ингредиенты | Способ приготовления | |
| Манка | 200 г | Обжарить и измельчить гречку на антипригарной сковороде; |
| Вода | 500 г | Соединить 50/50 с манкой; |
| Гречка | 200 г | В ковше развести 50/50 сгущенку и воду. Добавить кардамон; |
| Сгущенка | 1 б | Насыпать кашу в мультиварку, залить водой со сгущенкой и установить |
| Сливочное масло | 100 г | режим «каши»; |
| Кардамон зерна | 2-3 шт | Добавить сливочное масло. |
| Фисташки | 20 г | |
| Апельсин | 1 шт |
Гречка карри
| Ингредиенты | Способ приготовления | |
| Гречка | 200 г | Prăjiți în ulei, pe o tigaie antiaderentă chile, ghimbirul, cimbrișorul |
| Тимьян свежий | 5 г | și fileul de pui; |
| Чеснок | 10 г | Adăugați hrișcă și apă; |
| Карри | 5 г | Тушить 15 минут на среднем огне; |
| Филе курицы | 200 г | Перед подачей добавить кинзу |
| Перец чили свежий | 10 г | |
| Имбирь свежий | 5 г | |
| Кинза | 10 г | |
| Растительное масло | 30 г |
В этом рецепте мы использовали:
Хлебопечь Kenwood BM450
Мультиварка Tefal RK900132
Только Maximum!
