Bucătăria asiatică este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai sănătoase și echilibrate din lume. Împreună cu tigaia „Wok”, veți putea descoperi patrimoniul multor secole de rețete din țările asiatice.

Nu este un secret că recrearea rețetelor uimitoare din est pe vasele obișnuite este aproape imposibilă, deoarece toate ingredientele necesită o prăjire specială: alternarea temperaturilor mari și medii.

Inspirându-ne din experiența colegilor noștri asiatici, am dezvoltat o tigaie „Wok” unică din punct de vedere al tehnologiei: forma conică asigură o încălzire rapidă și puternică a fundului și o încălzire mai lentă a pereților înalți ai tigăii, care se lărgesc uniform spre vârf. Această formă a corpului vasului asigură prăjirea instantanee a produselor pe fundul tigăii, iar mutarea treptată a produselor gata spre pereți va permite o prăjire uniformă și rapidă a întregului conținut al Wok-ului.

Este important de menționat că preparatele din bucătăriile chinezească și thailandeză nu necesită doar o prăjire specială, ci și o fierbere lentă sau coacere. Am ținut cont și de această caracteristică, iar pentru crearea tigăii am folosit un mecanism convenabil de mâner detașabil, ceea ce înseamnă că Wok-ul poate fi introdus oricând în cuptor.

Principalul avantaj al produsului este sistemul antiaderent multi-strat, care utilizează materiale europene de calitate premium. Acoperirea se distinge prin rezistență sporită la uzură, iar tigaia își păstrează proprietățile antiaderente și aspectul impecabil mult timp. Acest strat este ecologic și sigur, fără PFOA (acid perfluorooctanoic).

Începeți o călătorie culinară alături de „Neva Metal Pосудa”!

Produsul este potrivit pentru toate tipurile de plite, cu excepția celor inductive.