Distilator compact cu două filtre de purificare. Produce până la 2 litri pe oră de produs pur cu o tărie de până la 70%.
Băutura pe care o vei face cu mâinile tale va fi o podoabă pentru orice masă. Aparatul este complet universal și potrivit atât pentru producătorii începători de băuturi ecologice de casă, cât și pentru distilatorii experimentați.
Dimensiunile aparatului permit instalarea acestuia pe aragazul din bucătărie, de asemenea există posibilitatea conectării unui element de încălzire electric detașabil (opțional).
„Triumf” este echipat cu două filtre de purificare care curăță distilatul de uleiurile fusel în exces.
Al doilea filtru de purificare detașabil este folosit și pentru aromatizarea băuturii: umple-l cu coajă de portocală, scorțișoară sau alte mirodenii aromate și economisește timp pentru macerarea distilatului.
Capacul detașabil se potrivește etanș pe cilindru și este fixat în siguranță cu ajutorul unei cleme metalice. De asemenea, există un robinet pentru scurgerea uleiului fusel.
„Triumf” este echipat cu un condensator de tip flux continuu, cu un spiral clasic în 5 ture.
În cavitatea cilindrului circulă apă rece, răcind vaporii care vin din filtrul de purificare.
La ieșire, obții un produs curat și aromat, realizat de tine însuți.
Capacitatea aparatului este de 3 l/oră de distilat cu o tărie de până la 70%.
Modelul este echipat cu un termometru bimetalic. Cu ajutorul lui poți determina clar momentul în care începe colectarea fracțiunilor grele („cozile”), ceea ce ajută la obținerea unei băuturi fără uleiuri fusel.
Arcul termometrului este fabricat din două plăci cu coeficienți de temperatură diferiți.
Se deformează sub acțiunea temperaturii, punând în mișcare acul mecanic.
Un mic știft se află pe partea din spate a termometrului, permițând fixarea dispozitivului pe o suprafață verticală.
Cubul de distilare de tip oală este un rezervor convenabil și durabil, echipat cu toate necesare pentru utilizarea confortabilă și sigură.
• Supapa de eliberare a presiunii este destinată eliberării presiunii excesive care se formează în cub în cazul utilizării incorecte a aparatului.
Este un element important în construcția distilatorului, fără de care niciun distilator modern nu poate funcționa.
• Termometrul electronic este instalat pe capacul rezervorului, permițând controlul temperaturii vaporilor de alcool în ascensiune.
Unii producători montează termometrele mai aproape de baza cubului de distilare, ceea ce contravine tehnicii de distilare și este potrivit doar pentru utilizarea rezervorului ca boiler pentru must în producția de bere.
Aparatele noastre sunt fabricate în conformitate cu toate cerințele aplicate echipamentelor de distilare!
• Robinetul de scurgere a vinarsului este montat pe toate cuburile de distilare cu o capacitate de peste 20 de litri. Cu el, nu va trebui să transportați o oală grea cu drojdie uzată, este suficient să rotiți mânerul și să scurgeți lichidul fierbinte.
• Clema de fixare asigură fixarea fiabilă a capacului pe cubul de distilare, iar rezistența clemei poate fi reglată cu o șurubelniță obișnuită. Etanșeitatea este asigurată de o garnitură din silicon alimentar. Pereții cubului de distilare „Dobryi Zhar” au o grosime de 1 mm, iar fundul – 1,5 mm.
O asemenea grosime a oțelului asigură încălzirea uniformă a lichidului – drojdia nu se va arde, iar gustul băuturii nu va avea amărăciuni străine. Rezervorul poate fi utilizat și ca recipient de fermentare prin instalarea unei supape de apă în capac.
Distilatorul este fabricat din oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate marca AISI 304/430. Toate sudurile produsului sunt realizate automat și șlefuite atent, asigurând împreună cu garniturile din silicon alimentar etanșeitatea completă a aparatului.