Zefir de casă cu măr 

Ingrediente

Mod de preparare
Mere de sezon
500 gr
Merele se coc la 200°C timp de 30 de minute;
Ouă
5 buc
Merele se curăță de coajă și se bat în blender Braun;
Zahăr
500 gr
Piureul se fierbe cu zahăr timp de 2 minute. Se răcește;
Agar-agar
20 gr
Piureul se bate cu albuș de ou cu viteză medie;
Apă
75 gr
Se prepară siropul din apă, agar-agar și zahăr;


Siropul se introduce și se mai bate încă 5 minute;


Zefirul se separă și se lasă la răcit la temperatura camerei timp de 1 oră.


Tartă Tatin cu măr 

Ingrediente

Mod de preparare
Făină
500 gr
Se amestecă untul, sarea, zahărul, gălbenușurile de ou, vinul spumant în robotul de bucătărie Kenwood. Se frământă un aluat îndesat;
Unt de vacă
300 gr
Merele se taie felii și se așează în formă;
Mere roșii
1 kg
Se prepară caramela. Zahărul se topește în căuș până la culoarea chihlimbarului;
Vin alb sec spumant
500 gr
Piureul se bate cu albuș de ou cu viteză medie;
Sare de mare
Dupa gust
Caramela se toarnă peste mere, se adaugă unt și se acoperă cu aluat;
Zahăr
200 gr
Se coace la 190°C, în cuptor timp de 25 de minute;
Ouă
3 buc
Tarta se extrage din cuptor, se lasă la răcit pe 5 minute și se răstoarnă;


Se servește cu pomușoare și plombir.


Cidru de mere

Ingrediente

Mod de preparare
Mere de sezon
5  kg
Merele se storc într-un storcător de fructe cu melc;
Zahăr
1 kg
Merele se introduc împreună cu pulpa într-o butelie de sticlă, se adaugă zahăr;


Se închide etanș și se lasă la fermentat timp de 3-4 zile, amestecând periodic;


După aceasta se strecoară și se lasă la macerat încă 1 săptămână;


În rețetă dată noi am utilizat:

Emisiunea completă urmăriți aici.

Doar MAXIMUM


31399 lei
1308 lei/lună
Avans 15700
Termen 12 luni
Ecran, inch: 14,6 / Rezolutie ecran, pixeli: 2960x1848 / Tehnologie sensor: Dynamic AMOLED 2X / Memorie internă, GB: 512
Cod produsului: 157024
2669 lei
123 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Putere de aspirare, W: 440 / Putere maximă consumată, W: 2400 / Control: pe mâner / Filtru de eliminare fină: HEPA 13
Cod produsului: 56452
3799 lei
3399 lei
Reducere 10%
Economie 400 lei
156 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Putere de aspirare, W: 60 / Autonomie acumulator, max., min.: 40 / Capacitate recipient praf, l: 0,65 / Culoare: sur
Cod produsului: 78153
2669 lei
123 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Tip: incorporabil / Form factor: slider / Moduri de operare: evacuare;recirculare / Număr de motoare: 1
Cod produsului: 77742
74999 lei
3436 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Diagonala ecran max., inch: 120 / Rezolutie ecran, pixeli: 3840x2160 UHD 4K / Aspect imagine: 16:9 / Contrast Static: 1000:1
Cod produsului: 85220
739 lei
34 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Capacitate, g: 50 / Putere maximă consumată, W: 180 / Material carcasă: plastic / metal / Blocarea cand capac scos: da
Cod produsului: 53896
119 lei
UHS: 1 / Adapter: SD / Clasa: 10 / Memorie internă, GB: 32
Cod produsului: 67181
2699 lei
1999 lei
Reducere 25%
Economie 700 lei
92 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Form factor: suport pentru picioare / Destinat: pentru picioare / Tipuri de masaj: prin compresie;efect termic;shiatsu / Încălzitor infraroşu: da
Cod produsului: 74418
249 lei
199 lei
Reducere 20%
Economie 50 lei
Putere, W: 15 / Diametru elice, cm: 15 / Număr de viteze: 2 / Culoare: alb
Cod produsului: 152670
1299 lei
60 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Tip: fără contact / Display: da / Oprire automată: da / Semnal al febrei ridicate: da
Cod produsului: 89318
2299 lei
106 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Сonectare: prin fir / Destinat: gaming / Interface conectare: USB / Conectare prin fir: USB Type-A
Cod produsului: 81430
2699 lei
2499 lei
Reducere 7%
Economie 200 lei
115 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Сonectare: fără fir / Destinat: gaming / Interface conectare: Bluetooth / Culoare: verde / violet / galben / alb
Cod produsului: 96767
1899 lei
1599 lei
Reducere 15%
Economie 300 lei
74 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Сonectare: prin fir / Destinat: gaming / Interface conectare: USB / Culoare: negru
Cod produsului: 138127
9699 lei
333 lei/lună
Avans 4000
Termen 12 luni
Ecran, inch: 6,4 / Rezolutie ecran, pixeli: 2340x1080 Full HD+ / Tehnologie sensor: Super AMOLED / Rezoluția foto (principala), Mp: 50
Cod produsului: 138654
1199 lei
55 lei/lună
Avans 0
Termen 36 luni
Tip display: AMOLED / Rezolutie ecran, pixeli: 256x402 / Display: capacitive touchscreen / Capacitatea acumulatorului, mAh: 208
Cod produsului: 182591
8699 lei
7399 lei
Reducere 14%
Economie 1300 lei
358 lei/lună
Avans 4300
Termen 12 luni
Tip display: AMOLED / Rezolutie ecran, pixeli: 480x480 / Display: capacitive touchscreen / Capacitatea acumulatorului, mAh: 425
Cod produsului: 160365
Toate Articolele